Исследование IgE к шпинату (f214)

Шпинат едят сырым в салате и приготовленным в соусах, пирогах и смузи. Состав этих блюд часто сложнее самой зелени, поэтому единичный эпизод требует внимательного разбора.

Что показывает шпинат f214

Проба f214 ищет специфические IgE к шпинату. Её назначение обсуждают при быстрой воспроизводимой реакции после этой листовой зелени.

По рекомендации EAACI (2023), лабораторное обнаружение антител имеет клинический смысл только при подходящей истории употребления и симптомов.

Норма шпинат f214 по лабораториям

ЛабораторияНазвание в бланкеПолВозрастНормаЕдиницы
KDLШпинат IgE (ImmunoCAP), f214вселюбой0–0,1кЕдА/л

Референсы — как их публикуют сами лаборатории. Они различаются из-за разных анализаторов и реактивов, поэтому результат сравнивают с нормой той лаборатории, где сдавали, — она напечатана в бланке.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
KDLШпинат IgE (ImmunoCAP), f21417.61.A169
KDLШпинат IgE, F21417.41.A82
Ситилабf214 Шпинат IgE59-E-f214

Выше нормы: что это может значить

Повышенный IgE означает сенсибилизацию к экстракту шпината; влияние сыра, орехов и масла в салате остаётся отдельным вопросом.

Ниже нормы: что это может значить

Результат ниже порога делает IgE-реакцию на шпинат менее вероятной. Он не показывает, переносится ли иной компонент зелёного смузи.

Как это выглядит в нашем разборе

Так разбор показывает шпинат f214 из бланка KDL: значение, норма лаборатории и где число лежит на шкале.

Шпинат IgE (ImmunoCAP), f214 В норме
0,05 кЕдА/л 0–0,1 кЕдА/л

Значение внутри нормы, напечатанной в бланке лаборатории.

Посмотреть пример полного отчёта

С чем сдают вместе

Шпинат и петрушка

Оба бывают зеленью в блюде, но это разные растения и разные лабораторные пробы.

Как сдавать

Воду без вкусовых добавок пить до анализа можно.

  • Перед исследованием не проводят пищевую нагрузку шпинатом.
  • Полезно уточнить форму листьев и состав блюда, вызвавшего реакцию.

Откуда берут кровь

Кровь берут из вены; f214 есть у Ситилаба и КДЛ.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
KDL9 днейВенозная кровь—17.61.A169
KDL1 деньВенозная кровь—17.41.A82
Ситилаб—Сыворотка кровиИммуноферментный анализ59-E-f214

Где сдать

Частые вопросы

Смузи проверяется одним f214

Нет, напиток может содержать фрукты и другие листья.

Имеет ли значение нагрев

Да, приготовление меняет часть пищевых белков.

Оценивает ли тест оксалаты

Нет, IgE-анализ не измеряет химический состав шпината.

Реакция на салат доказывает вину зелени

Без разбора всех ингредиентов — нет.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()