ВойтиСпецифические IgE к какао (f93)
«Аллергия на шоколад» - частая жалоба, но настоящая сенсибилизация к какао-бобам бывает нечасто. Шоколад обычно содержит молоко, орехи, сою, пшеницу - они и становятся причиной.
Что показывает какао f93
f93 сдают при реакциях на шоколад, какао, шоколадные десерты, особенно если на молоко и орехи анализы отрицательные.
По рекомендации EAACI (2023), при реакции на сложный продукт проверяют все его составляющие, а не только главную; значимой считают сенсибилизацию, которая совпадает с реакциями.
Головная боль или прыщи после шоколада к IgE-аллергии отношения не имеют.
Норма какао f93 по лабораториям
| Лаборатория | Название в бланке | Пол | Возраст | Норма | Единицы |
|---|---|---|---|---|---|
| KDL | Какао IgE (ImmunoCAP), f93 | все | любой | 0-0,1 | кЕдА/л |
Референсы - как их публикуют сами лаборатории. Они различаются из-за разных анализаторов и реактивов, поэтому результат сравнивают с нормой той лаборатории, где сдавали, - она напечатана в бланке.
Как называется в бланках разных лабораторий
| Лаборатория | Название | Код |
|---|---|---|
| Гемотест | Какао, IgE (F93, ImmunoCAP) | 41.115 |
| KDL | Какао IgE (ImmunoCAP), f93 | 17.67.A141 |
| KDL | Какао IgE, F93 | 17.47.A54 |
Выше нормы: что это может значить
Положительный f93 - антитела к какао. Оценивается вместе с историей и анализами на другие компоненты шоколада.
Ниже нормы: что это может значить
Ниже порога - сенсибилизации к какао нет; при реакциях на шоколад ищут другие ингредиенты.
С чем сдают вместе
Чем какао отличается от молока в шоколаде
Молоко - частая скрытая причина реакций на молочный шоколад.
Чем f93 отличается от фундука
Фундук добавляют в пасты и конфеты, реакция на них часто ореховая.
Как сдавать
Пить воду до анализа можно.
- Отказываться от шоколада перед анализом не нужно.
Откуда берут кровь
Кровь из вены, в КДЛ - двумя методиками.
Срок, биоматериал, метод, код
| Лаборатория | Срок | Биоматериал | Метод | Код |
|---|---|---|---|---|
| Гемотест | 3 дня | Венозная кровь | Иммунофлуоресценция на твёрдой фазе (технология ImmunoCAP) | 41.115 |
| KDL | 9 дней | Венозная кровь | - | 17.67.A141 |
| KDL | 1 день | Венозная кровь | - | 17.47.A54 |
Входит ли в комплексы
- KDL
- Аллергокомплекс при экземе 2 IgE (ImmunoCAP) (основные ингаляционные аллергены: кошка, собака, клещ d1; основные пищевые: яичный белок, молоко, треска, пшеница, соя; дополнительные пищевые: какао, яичный желток)
- KDL
- Аллергокомплекс при экземе 2 IgE (ImmunoCAP) (основные ингаляционные аллергены: кошка, собака, клещ d1; основные пищевые: яичный белок, молоко, треска, пшеница, соя; дополнительные пищевые: какао, яичный желток)
Где сдать
| Лаборатория | Код | Биоматериал или локус | Метод | Тип результата | Срок | Норма |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Гемотест | 41.115 | Венозная кровь | Иммунофлуоресценция на твёрдой фазе (технология ImmunoCAP) | по бланку | 3 дня | по бланку |
| KDL | 17.67.A141 | Венозная кровь | - | числовой | 9 дней | все, любой: 0-0,1 кЕдА/л |
| KDL | 17.47.A54 | Венозная кровь | - | по бланку | 1 день | по бланку |
Название и условия варианта сверяйте в карточке лаборатории; референс конкретного бланка имеет приоритет.
Карточки вариантов в лабораториях
Частые вопросы
Бывает ли аллергия на какао
Бывает, но реже, чем думают.
Горький шоколад безопаснее молочного
В нём меньше молока, но могут быть следы орехов.
От шоколада сыпь - это какао
Чаще молоко, орехи или соя.
Что за код f93
Экстракт какао-бобов в системе ImmunoCAP.
Источники
- EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy (2023)
- CLSI (Институт клинических и лабораторных стандартов). EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory (2010)