Анализ IgE к лавровому листу (f278)

Лавровый лист обычно удаляют из блюда после варки, но его вещества остаются в бульоне. При реакции на суп важно помнить и о пряностях, и об основных продуктах.

Что показывает лавровый лист f278

f278 измеряет IgE к экстракту лаврового листа. Поводом бывает повторный быстрый эпизод после еды с этой пряностью, когда другие ингредиенты удаётся сравнить.

По данным EAACI (2023), выбор пищевых тестов должен вытекать из истории симптомов; положительная проба без такой истории не устанавливает причину.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
KDLЛавровый лист IgE, F27817.47.A91

Выше нормы: что это может значить

Обнаружение антител обозначает сенсибилизацию к лавру, но не доказывает его роль в реакции на многокомпонентный бульон.

Ниже нормы: что это может значить

Отрицательный ответ уменьшает вероятность немедленного IgE-механизма на эту пряность; мясо и овощи супа он не оценивает.

С чем сдают вместе

Лавр и петрушка в супе

Это разные пряные растения; одновременное присутствие в рецепте не объединяет их анализы.

Как сдавать

Простая вода до сдачи анализа разрешена.

  • Готовить блюдо с лавром перед забором крови не требуется.
  • Запишите рецепт и сколько листьев использовали для порции.

Откуда берут кровь

Венозная кровь на f278 принимается в КДЛ.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
KDL1 деньВенозная кровь—17.47.A91

Где сдать

Частые вопросы

Удалённый лист может иметь значение

Да, блюдо контактировало с ним при варке.

Проверяет ли f278 перец горошком

Нет, для чёрного перца существует отдельная проба.

Может ли виновником быть мясной бульон

Да, состав блюда разбирают целиком.

Число IgE доказывает реакцию

Только вместе с убедительной клинической историей.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()