Мясо №73: свинина, курица, говядина, баранина

Ассорти из мяса затрудняет поиск отдельного ингредиента после реакции. Панель №73 собирает четыре продукта, включая баранину, которой нет в другом миксте fx73.

Что показывает мясо №73 с бараниной

КДЛ перечисляет свинину, куриное мясо, говядину и баранину. Ответ выдаётся суммарно; способ приготовления каждого блюда в пробе не отражён.

По рекомендации EAACI (2023), пищевую сенсибилизацию сопоставляют с историей реакций на конкретные продукты, а положительный IgE не равен диагнозу.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
KDLПанель пищевых аллергенов №73 IgE (свинина, куриное мясо, говядина, баранина – суммарно)17.16.A34

Выше нормы: что это может значить

Рост показателя может быть связан с одним либо несколькими видами, поэтому по смеси нельзя определить, какое мясо вызвало жалобы.

Ниже нормы: что это может значить

Низкий итог ограничен названной четвёркой и не проверяет соус, специи или индейку.

С чем сдают вместе

№73 и ImmunoCAP fx73

КДЛ добавляет баранину к трём продуктам fx73, поэтому результаты нельзя считать полными дублями.

Как сдавать

Пить обычную воду до сдачи крови можно.

Уточните вид мяса и состав блюда до визита. Специально пробовать его перед анализом не требуется.

Откуда берут кровь

КДЛ исследует венозную кровь; классы результата не показаны как персональные нормы.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
KDL1 деньВенозная кровь—17.16.A34

Где сдать

Частые вопросы

Входит ли баранина

Да, это четвёртый источник смеси.

Сколько значений приходит

Для панели заявлен один суммарный ответ.

Проверяет ли смесь мясной бульон

Отдельного экстракта бульона в названии нет.

Нужно ли менять рацион перед венепункцией

Для самого измерения IgE это не требуется.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()