Зерновая пищевая смесь №6, IgE

В многозерновом хлебце могут одновременно быть рис, кунжут, пшеничная и гречневая мука, соя. №6 исследует именно такую подборку одним показателем.

Что показывает пищевая смесь №6

Ситилаб указывает в №6 рис, семена кунжута, пшеничную муку, гречневую муку и соевые бобы. Результат один на пять продуктов.

По рекомендации EAACI (2023), положительная пищевая смесь требует уточнить историю реакции и состав изделия, а не исключать всю пятёрку по одному числу.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
СитилабПищевые аллергены (IgE) микст № 6 (рис, семена кунжута, пшеничная мука, гречневая мука, соевые бобы)59-E-006

Выше нормы: что это может значить

Повышенный показатель показывает сенсибилизацию к одному или нескольким ингредиентам №6, не называя конкретное зерно.

Ниже нормы: что это может значить

Низкий ответ снижает вероятность IgE-реакции на эту смесь; овёс и кукуруза не перечислены.

С чем сдают вместе

№6 и злаковая fx3

В fx3 присутствуют овёс и кукуруза, а №6 включает рис и сою.

Как сдавать

Чистую воду перед сдачей пить допустимо.

  • Употреблять зерновые специально перед забором не нужно.
  • Сохраните упаковку хлебца с перечнем муки и посыпки.

Откуда берут кровь

Ситилаб исследует №6 по венозной крови.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
Ситилаб—Сыворотка кровиИммунохемилюминесцентный59-E-006

Где сдать

Частые вопросы

Соя входит в №6

Да, названы соевые бобы.

Проверяет ли микст целиакию

Нет, он измеряет IgE.

Можно ли увидеть кунжут отдельно

Не по общему ответу №6.

Почему важна этикетка хлебца

Состав разных марок заметно отличается.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()