IgG к солоду
F90 назван солодом; в напитках и хлебе солод соседствует с другими зерновыми и пищевыми компонентами.
Что показывает Солод IgG, F90
По данным CSACI (2012), пищевой IgG не диагностирует непереносимость. Исследуется ответ класса G к солодовой мишени.
Как называется в бланках разных лабораторий
| Лаборатория | Название | Код |
|---|---|---|
| KDL | Солод IgG, F90 | 17.57.A66 |
Выше нормы: что это может значить
Высокий ответ не показывает, какой ингредиент напитка сопровождался жалобами.
Ниже нормы: что это может значить
Малый ответ не оценивает остальные зерновые в выпечке.
С чем сдают вместе
Солод и просо
Просо F55 выделено в отдельный анализ на зерно.
Как сдавать
Воду без добавок до анализа пить можно.
Принесите состав продукта, особенно виды зёрен и солодовую добавку.
Откуда берут кровь
Для F90 КДЛ использует венозную кровь.
Срок, биоматериал, метод, код
| Лаборатория | Срок | Биоматериал | Метод | Код |
|---|---|---|---|---|
| KDL | 1 день | Венозная кровь | - | 17.57.A66 |
Где сдать
| Лаборатория | Код | Биоматериал или локус | Метод | Тип результата | Срок | Норма |
|---|---|---|---|---|---|---|
| KDL | 17.57.A66 | Венозная кровь | - | по бланку | 1 день | по бланку |
Название и условия варианта сверяйте в карточке лаборатории; референс конкретного бланка имеет приоритет.
Карточки вариантов в лабораториях
Частые вопросы
Это проба на готовый хлеб
Нет, название относится к солоду.
Означает ли IgG аллергию на злаки
Такой вывод делать нельзя.
Почему нужна этикетка напитка
Его состав шире одного солодового ингредиента.
Следует ли исключать все крупы
Один пищевой IgG не даёт оснований.
Источники
- CSACI (Канадское общество аллергологии и клинической иммунологии). CSACI Position statement on the testing of food-specific IgG (2012)