Специфические IgE к яичному желтку (f75)

Желток и белок яйца состоят из разных белков. Реакции на желток встречаются реже, и у взрослых они иногда связаны не с едой, а с контактом с птицами.

Что показывает яичный желток f75

f75 уточняет картину, когда человек переносит белок, но реагирует на блюда с желтком, или когда держит дома попугаев и других птиц.

По данным EAACI (2023), в желтке есть альфа-ливетин — сывороточный альбумин курицы; к нему бывает сенсибилизация через вдыхание частиц перьев и помёта, после чего появляются реакции на желток и иногда на куриное мясо. Это называют синдромом «птица — яйцо».

По рекомендации EAACI (2023) о пищевой аллергии, результат оценивают только вместе с симптомами.

Норма яичный желток f75 по лабораториям

ЛабораторияНазвание в бланкеПолВозрастНормаЕдиницы
KDLЯичный желток IgE (ImmunoCAP), f75вселюбой0–0,1кЕдА/л

Референсы — как их публикуют сами лаборатории. Они различаются из-за разных анализаторов и реактивов, поэтому результат сравнивают с нормой той лаборатории, где сдавали, — она напечатана в бланке.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
ГемотестЖелток яичный, IgE (F75, ImmunoCAP)41.85
KDLЖелток яичный IgE, F7517.48.A2
KDLЯичный желток IgE (ImmunoCAP), f7517.68.A161
СитилабIgE к аллергену f75 Яичный желток/Egg yolk57-E-f75
Ситилабf75 Яичный желток /Egg yolk53-E-f75

Выше нормы: что это может значить

Положительный f75 — антитела к белкам желтка. У взрослых с домашними птицами врач может связать его с синдромом «птица — яйцо».

Ниже нормы: что это может значить

Ниже порога — к желтку сенсибилизации, скорее всего, нет.

С чем сдают вместе

Чем желток отличается от белка яйца

Главные аллергены — овомукоид и овальбумин — в белке; в желтке свои, более редкие.

Чем f75 отличается от яйца целиком

f245 смешивает обе части, f75 оставляет только желток.

Как сдавать

Воду пить нестрого — можно.

  • Ограничивать желтки перед забором не нужно.
  • Сдать можно в любой день недели.

Откуда берут кровь

Кровь из вены. КДЛ выполняет f75 двумя методами, Ситилаб — отдельным кодом компонента.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
Гемотест3 дняВенозная кровьИммунофлюоресценция на твёрдой фазе (технология ImmunoCAP)41.85
KDL1 деньВенозная кровь17.48.A2
KDL9 днейВенозная кровь17.68.A161
Ситилаб3 календарных дняСыворотка кровиТвердофазный двухэтапный хемилюминесцентный иммуноанализ57-E-f75
Ситилаб3 календарных дняСыворотка кровиТвердофазный иммунологический анализ53-E-f75

Входит ли в комплексы

Гемотест
Яйцо: белок и желток, IgE (F1, F75, ImmunoCAP); Яйцо и аллергокомпоненты (ImmunoCAP)
KDL
Аллергокомплекс при экземе 2 IgE (ImmunoCAP) (основные ингаляционные аллергены: кошка, собака, клещ d1; основные пищевые: яичный белок, молоко, треска, пшеница, соя; дополнительные пищевые: какао, яичный желток)
KDL
Аллергокомплекс при экземе 2 IgE (ImmunoCAP) (основные ингаляционные аллергены: кошка, собака, клещ d1; основные пищевые: яичный белок, молоко, треска, пшеница, соя; дополнительные пищевые: какао, яичный желток)

Где сдать

Частые вопросы

Бывает ли аллергия только на желток

Бывает, но реже, чем на белок.

При чём тут попугай

Белок птичьей сыворотки похож на альфа-ливетин желтка.

Желток в детском прикорме — повод сдать f75

Только при реакции на него.

Как выглядит результат

Число в кЕ/л или класс от 0 до 6.

Источники

  1. . EAACI Molecular Allergology User's Guide 2.0 ()
  2. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()
  3. . EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory ()