ВойтиСпецифические IgE к овомукоиду куриного яйца (f233, Gal d 1)
Овомукоид — одна из четырёх главных белковых молекул яичного белка. В отличие от остальных, он почти не меняется при выпечке, и от него зависит, опасен ли пирог с яйцом.
Что показывает овомукоид f233
Анализ сдают после положительного яичного белка f1, когда нужно решить, можно ли вводить в рацион выпечку с яйцом.
По рекомендации EAACI (2023), высокий уровень IgE к овомукоиду указывает на риск реакций и на запечённое яйцо, а отрицательный при положительном f1 — на вероятную переносимость выпечки; проверяют это пробой под контролем врача.
EAACI (2023) также связывает высокий овомукоид с более долгим сохранением аллергии на яйцо.
Норма овомукоид f233 по лабораториям
| Лаборатория | Название в бланке | Пол | Возраст | Норма | Единицы |
|---|---|---|---|---|---|
| KDL | Овомукоид яйца, аллергокомпонент IgE (ImmunoCAP), f233 nGal d1 | все | любой | 0–0,1 | кЕдА/л |
Референсы — как их публикуют сами лаборатории. Они различаются из-за разных анализаторов и реактивов, поэтому результат сравнивают с нормой той лаборатории, где сдавали, — она напечатана в бланке.
Как называется в бланках разных лабораторий
| Лаборатория | Название | Код |
|---|---|---|
| Гемотест | Овомукоид яйца nGal d1 IgE (F233, ImmunoCAP) | 40.300 |
| KDL | Овомукоид IgE, F233 | 17.48.A5 |
| KDL | Овомукоид яйца, аллергокомпонент IgE (ImmunoCAP), f233 nGal d1 | 17.36.A1 |
| Ситилаб | f233 Овомукоид (мукопротеид яичного белка) /Ovomucoid | 53-E-f233 |
Выше нормы: что это может значить
Высокий f233 — сенсибилизация к термостойкому белку яйца; выпечку в этом случае без врача не пробуют.
Ниже нормы: что это может значить
Отрицательный овомукоид при положительном f1 означает, что реакция, вероятно, направлена на белки, которые разрушаются при нагреве.
С чем сдают вместе
Чем овомукоид отличается от анализа на яичный белок
f1 — экстракт всего белка, f233 — одна его молекула, устойчивая к нагреву.
Чем f233 отличается от желтка
Овомукоид живёт в белке яйца, в желтке его нет.
Как сдавать
Воду пить можно без ограничений.
- Перед анализом яйцо можно не исключать.
Откуда берут кровь
Сыворотка крови. Гемотест и КДЛ выполняют аллергокомпонент nGal d1 на ImmunoCAP, у Ситилаба — отдельный код.
Срок, биоматериал, метод, код
| Лаборатория | Срок | Биоматериал | Метод | Код |
|---|---|---|---|---|
| Гемотест | — | Венозная кровь | — | 40.300 |
| KDL | 1 день | Венозная кровь | — | 17.48.A5 |
| KDL | 9 дней | Венозная кровь | — | 17.36.A1 |
| Ситилаб | 3 календарных дня | Сыворотка крови | Твердофазный иммунологический анализ | 53-E-f233 |
Входит ли в комплексы
- Гемотест
- Молоко, яйцо и аллергокомпоненты (ImmunoCAP); Пищевая аллергия и аллергокомпоненты: молоко, яйцо, арахис, пшеница, рыба, соя + общий IgE (ImmunoCAP); Яйцо и аллергокомпоненты (ImmunoCAP)
Где сдать
Частые вопросы
Зачем овомукоид, если f1 уже положительный
Чтобы понять, можно ли выпечку.
Что значит низкий овомукоид
Запечённое яйцо, вероятно, переносится, но проверяют пробой.
Меняется ли овомукоид со временем
Да, у детей его уровень часто снижается.
Что такое Gal d 1
Международное название овомукоида.
Источники
- EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI Molecular Allergology User's Guide 2.0 (2023)
- EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy (2023)
- CLSI (Институт клинических и лабораторных стандартов). EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory (2010)