Специфические IgE к шоколаду (f105)

Шоколад — смесь какао, сахара, молока, лецитина, иногда орехов. Анализ f105 показывает реакцию на этот продукт в целом, но не отвечает, какой ингредиент виноват.

Что показывает шоколад f105

f105 сдают при реакциях на шоколад.

По рекомендации EAACI (2023), при реакции на сложный продукт проверяют его составляющие по отдельности — какао, молоко, орехи, сою.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
KDLШоколад IgE, F10517.47.A55
СитилабИсследование уровня специфических антител класса E (IgE) в крови к аллергену f105 Шоколад59-E-f105
СитилабШоколад (f105), антитела IgE, методом ИФА, Dr.Fooke, кровь, колич.54-E-f105

Выше нормы: что это может значить

Повышение — сенсибилизация к компонентам шоколада; уточнить помогут отдельные анализы.

Ниже нормы: что это может значить

Ниже порога — IgE к шоколаду нет.

С чем сдают вместе

Чем шоколад отличается от какао

Какао — один ингредиент шоколада.

Как шоколад связан с молоком

Молоко — частая причина реакций на молочный шоколад.

Как сдавать

Пить можно.

  • Подготовки нет.

Откуда берут кровь

Кровь из вены; Ситилаб (сыворотка, в том числе на тест-системе Dr. Fooke) и КДЛ.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
KDL1 деньВенозная кровь—17.47.A55
Ситилаб—Сыворотка кровиИммунохемилюминесцентный59-E-f105
Ситилаб3 календарных дняСыворотка кровиИммуноферментный анализ (ИФА)54-E-f105

Где сдать

Частые вопросы

Прыщи от шоколада — аллергия

Нет.

Белый шоколад

Какао-массы нет, есть молоко.

Мигрень от шоколада

Не аллергия.

Что сдать вместе

Какао, молоко, орехи.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()
  2. . EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory ()