ВойтиСпецифические IgE к кофе (f221)
Настоящая аллергия на кофе-напиток встречается редко. Зато пыль зелёных зёрен — известная причина профессиональной астмы у работников обжарочных производств.
Что показывает кофе f221
f221 сдают при кашле и насморке на обжарке и фасовке кофе, при подозрении на реакцию на напиток.
По рекомендации EAACI (2023), значимость IgE подтверждают историей.
Сердцебиение и тревога после кофе связаны с кофеином, а не с аллергией.
Норма кофе f221 по лабораториям
| Лаборатория | Название в бланке | Пол | Возраст | Норма | Единицы |
|---|---|---|---|---|---|
| KDL | Кофе, зерна IgE (ImmunoCAP), f221 | все | любой | 0–0,1 | кЕдА/л |
Референсы — как их публикуют сами лаборатории. Они различаются из-за разных анализаторов и реактивов, поэтому результат сравнивают с нормой той лаборатории, где сдавали, — она напечатана в бланке.
Как называется в бланках разных лабораторий
| Лаборатория | Название | Код |
|---|---|---|
| Гемотест | Кофе, IgE (F221, ImmunoCAP) | 41.289 |
| KDL | Кофе IgE, F221 | 17.47.A53 |
| KDL | Кофе, зерна IgE (ImmunoCAP), f221 | 17.67.A144 |
Выше нормы: что это может значить
Повышение — сенсибилизация к кофе.
Ниже нормы: что это может значить
Ниже порога — IgE нет.
С чем сдают вместе
Чем кофе отличается от какао
Разные растения.
Чем кофейная пыль похожа на мучную
Обе вызывают профессиональную астму.
Как сдавать
Можно пить.
- Кофе перед анализом пить можно.
Откуда берут кровь
Сыворотка; Гемотест и КДЛ.
Срок, биоматериал, метод, код
| Лаборатория | Срок | Биоматериал | Метод | Код |
|---|---|---|---|---|
| Гемотест | 3 дня | Венозная кровь | — | 41.289 |
| KDL | 1 день | Венозная кровь | — | 17.47.A53 |
| KDL | 9 дней | Венозная кровь | — | 17.67.A144 |
Где сдать
Частые вопросы
Сердцебиение от кофе — аллергия
Нет, кофеин.
Растворимый кофе
Белков меньше.
Работа на обжарке
Бывает профессиональная аллергия.
Декаф безопасен
Белки те же.
Источники
- EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy (2023)
- CLSI (Институт клинических и лабораторных стандартов). EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory (2010)