Специфические IgE к молочной сыворотке (f236)

Молочная сыворотка - то, что остаётся от молока после творога. Из неё делают протеиновые коктейли для спорта, и она содержит термолабильные белки.

Что показывает молочная сыворотка f236

f236 сдают при реакциях на сывороточный протеин, сыворотку, некоторые смеси.

По данным EAACI (2023), сывороточные белки - α-лактальбумин и β-лактоглобулин - разрушаются при нагреве, в отличие от казеина.

Лаборатория	Название	Код
Гемотест	Сыворотка коровьего молока, IgE (F236, ImmunoCAP)	41.75
KDL	Сыворотка молочная IgE, F236	17.45.A8

Повышение - сенсибилизация к сывороточным белкам молока.

Отрицательный f236 - к сыворотке антител нет.

β-лактоглобулин - главный белок сыворотки.

Разные фракции молока.

Воду можно.

Сыворотка крови; Гемотест и КДЛ.

Лаборатория	Срок	Биоматериал	Метод	Код
Гемотест	4 дня	Венозная кровь	-	41.75
KDL	1 день	Венозная кровь	-	17.45.A8

Лаборатория	Код	Биоматериал или локус	Метод	Тип результата	Срок	Норма
Гемотест	41.75	Венозная кровь	-	числовой	4 дня	по бланку
KDL	17.45.A8	Венозная кровь	-	по бланку	1 день	по бланку

Название и условия варианта сверяйте в карточке лаборатории; референс конкретного бланка имеет приоритет.

Опасен ли протеин для спортсменов

При сенсибилизации - может вызывать реакции.

Есть ли сыворотка в сыре

Мало.

Термолабильна ли

Да.

Нужен ли вместе с f2

Он уточняет картину.

EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy (2023)
EAACI (Европейская академия аллергологии и клинической иммунологии). EAACI Molecular Allergology User's Guide 2.0 (2023)
CLSI (Институт клинических и лабораторных стандартов). EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory (2010)