Специфические IgE к молочной сыворотке (f236)

Молочная сыворотка — то, что остаётся от молока после творога. Из неё делают протеиновые коктейли для спорта, и она содержит термолабильные белки.

Что показывает молочная сыворотка f236

f236 сдают при реакциях на сывороточный протеин, сыворотку, некоторые смеси.

По данным EAACI (2023), сывороточные белки — α-лактальбумин и β-лактоглобулин — разрушаются при нагреве, в отличие от казеина.

Как называется в бланках разных лабораторий

ЛабораторияНазваниеКод
ГемотестСыворотка коровьего молока, IgE (F236, ImmunoCAP)41.75
KDLСыворотка молочная IgE, F23617.45.A8

Выше нормы: что это может значить

Повышение — сенсибилизация к сывороточным белкам молока.

Ниже нормы: что это может значить

Отрицательный f236 — к сыворотке антител нет.

С чем сдают вместе

Чем сыворотка отличается от β-лактоглобулина

β-лактоглобулин — главный белок сыворотки.

Чем сыворотка отличается от казеина

Разные фракции молока.

Как сдавать

Воду можно.

  • Подготовки нет.

Откуда берут кровь

Сыворотка крови; Гемотест и КДЛ.

Срок, биоматериал, метод, код

ЛабораторияСрокБиоматериалМетодКод
Гемотест4 дняВенозная кровь41.75
KDL1 деньВенозная кровь17.45.A8

Входит ли в комплексы

Гемотест
Коровье молоко: казеин и сыворотка, IgE (F78, F236, ImmunoCAP)

Где сдать

Частые вопросы

Опасен ли протеин для спортсменов

При сенсибилизации — может вызывать реакции.

Есть ли сыворотка в сыре

Мало.

Термолабильна ли

Да.

Нужен ли вместе с f2

Он уточняет картину.

Источники

  1. . EAACI guidelines on the diagnosis of IgE-mediated food allergy ()
  2. . EAACI Molecular Allergology User's Guide 2.0 ()
  3. . EP28-A3c: Defining, Establishing, and Verifying Reference Intervals in the Clinical Laboratory ()